Description
VINIFICATION
Notre ratafia est composé de Marc de Bourgogne et de jus de raisins frais non fermenté que l’on assemble au moment des vendanges en y incorporant des quartiers d’orange en macération pendant plusieurs mois.
Notes de dégustation
Couleur : Jaune doré
Accords mets et vins : Se boit en apéritif ou en digestif
Service : 10°C